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quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

Brusqueta de Tomate Seco

Ingredientes

1 dente(s) de alho
2 fatia(s) de pão italiano bola
1 unidade(s) de tomate
1 colher(es) (sopa) de manteiga
4 fatia(s) de queijo prato
4 unidade(s) de tomate seco
quanto baste de sal
quanto baste de orégano
1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva

Modo de Preparo

Descasque o dente de alho e esfregue bem em um dos lados de cada fatia de pão. Corte o tomate ao meio e esfregue no pão. Passe um pouco de manteiga e coloque por cima de cada fatia de pão 2 fatias de queijo e 2 tomates secos. Leve ao forno por 10 minutos, ou até que o queijo derreta. Sirva a seguir.

Rendimento: 2 porções

Calorias: 415,00 kcal

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