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quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008

Espetinho Chinês

Já imaginou fazer um delicioso espetinho em minutos, sem fumaça e ainda por cima delicioso? Agora você pode, basta seguir a receita abaixo e Bon Appétit!


Ingredientes:


- 500 gr de filé de frango em cubos pequenos
- 2 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos
- 200 gr de bacon em cubos pequenos
- 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de suco de limão
- quanto baste de shoyu

Modo de Preparo:

Tempere o frango e deixe tomar gosto no mínimo, por 1 hora. Monte os espetinhos intercalando cebola, bacon, frango e pimentão. Pincele bastante shoyu sobre os ingredientes. Utilize um refratário quadrado ou retangular para apoiar as extremidades dos espetos. Leve ao microondas por 15 a 20 minutos em potência média. Vire os espetos por duas vezes durante o cozimento e pincele novamente o shoyu.

Se preferir, substitua o frango por pedaços de peixe.

Rendimento: 5 porções

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